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愛と情けの日々

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シャンパーニュ ジャクソン キュヴェ#737

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久しぶりの入荷ジャクソン

キュヴェ737の品種構成、シャルドネ43% ピノノワール27% ピノムニエ30%

今回のキュヴェはピノムニエの割合が多いので、飲みやすいタイプだそうです




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by volnay1960 | 2014-02-28 20:22 | ワイン | Comments(0)

NVブノワ・ライエ・グラン・クリュ・ブリュット・エッセンシアル

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静謐な味わいです。




ラスト4本。







一般小売無し。







いわゆるオフリスト。



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by volnay1960 | 2014-02-26 20:52 | ワイン | Comments(0)

俺の大吟醸上槽@佐久の花

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朝から大量の蒸気が立ち昇る蔵









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by volnay1960 | 2014-02-25 20:39 | 佐久の花 | Comments(0)

2011コート・デュ・ローヌ(ミッシェル&ステファン・オジェ)

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同じ地区のワインの紹介が続きますが

とても艶のある美味しいワインです。




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by volnay1960 | 2014-02-24 21:01 | ワイン | Comments(0)

軽井沢の雪かき

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メインストリートでさえ凍りついております・・・


おかしいだろう。。。






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by volnay1960 | 2014-02-23 19:54 | その日グラス | Comments(0)

2010 コート・デュ・ローヌ・ガルネ (ジヴォーダン)

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ローヌでこんなエレガントなワインがあったなんて・・・

とても感銘を受けた一本デス。



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by volnay1960 | 2014-02-22 20:10 | ワイン | Comments(0)

大雪記念

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ちょつと張り切って、積みすぎました・・・




明日はもっと高みを目指すぞ!





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by volnay1960 | 2014-02-17 18:42 | 佐久の花 | Comments(0)

2011 リュリー・ルージュ(ヴァンサン・デュルイユ・ジャンティアル)

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バランスの良い深さがあるワインです。まだケースであるんだなこれが。(^^




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by volnay1960 | 2014-02-13 20:25 | ワイン | Comments(0)

夜空の爆音

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毎晩ご苦労様であります。



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by volnay1960 | 2014-02-12 20:24 | その日グラス | Comments(0)

俺の瓶火入れ@佐久の花純米大吟醸

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ここからが我慢のしどころなんですね、後もう一息で引き上げます。

本数は僅かですが、当店だけの「佐久の花」であります。




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by volnay1960 | 2014-02-06 20:47 | 佐久の花 | Comments(0)

ワイン 日本酒